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Un café turc : saveur « sadé » au Restaurant « Élysées Ottoman »

18 Juil

Le traditionnel café turc

ou

le bonheur de redécouvrir un rituel ottoman

aux Champs-Elysées

Paris et l’actualité du café sadé (pur, en turc)

En vacances à Paris ou de passage tout simplement sur les Champs-Elysées, c’est la meilleure raison pour redécouvrir les saveurs de la cuisson d’un café turc sadé (pur, non sucré), ou sucré orta (moins sucré) et şekerli (deux cuillerées de sucre).

Café turc et lokum, au restaurant "Elysées Ottoman", 70 Rue de Ponthieu - 75008 Paris

Café turc et lokum, au restaurant « Elysées Ottoman », 70 Rue de Ponthieu – 75008 Paris

C’est bien « Élysées Ottoman »  l’unique restaurant où vous pouvez vraiment déguster un vrai café turc – un miracle parmi les nombreux restaurants parisiens assaillent par le café Expresso : cuisson et présentation selon un ancien rituel qui remonte à l’Empire Ottoman.

Café turc, au restaurant "Elysées Ottoman", 70 Rue de Ponthieu - 75008 Paris

Café turc, au restaurant « Elysées Ottoman », 70 Rue de Ponthieu – 75008 Paris

Accueil chaleureux, en français, anglais, arabe, turc, espagnole, décoration inspirée du Levant littéraire et pictural, gastronomie turque, musique classique ottomane.

Où ce trouve ce restaurant miraculeux ?

Tout simplement au : 70 Rue de Ponthieu du 8ème arrondissement, côté Champs-Elysées, métro Franklin Roosevelt…  

Les portes de cette maison fondée par un groupe des restaurateurs d’origine turque vous sont ouvertes de 10h à minuit (24h00), 7j/ 7.

Prix très accesibles… Renseignements et réservation : 09.73.24.15.68

 

Paris le 18 juillet 2016

GALERIE

 Le restaurant « Elysées Ottoman », 70 Rue Ponthieu - 75008 Paris ; le blason de la maison (détail)

Restaurant « Elysées Ottoman », 70 Rue Ponthieu – 75008 Paris ; le blason de la maison (détail)

Restaurant « Elysées Ottoman », l'entrée (détail)

Restaurant « Elysées Ottoman », l’entrée (détail)

Restaurant « Elysées Ottoman », décoration intérieure (détail)

Restaurant « Elysées Ottoman », décoration intérieure (détail)

« Elysées Ottoman », décoration intérieure (détail)

Restaurant « Elysées Ottoman », le bar (détail)

Restaurant « Elysées Ottoman », le bar (détail)

Restaurant « Elysées Ottoman » - affiche

Affiche et localisation sur la carte

Avec Samira Martinez, un amie de la maison "Elysées Ottoman", à un café turc et lokum

Avec Samira Martinez, une amie de la maison « Elysées Ottoman », à un café turc et lokum

Avec Samira Martinez, un amie de la maison "Elysées Ottoman", à un café turc et lokum

Avec Samira Martinez, une amie de la maison « Elysées Ottoman », à un café turc et lokum

Samirul

Samira Martinez, « Elysées Ottoman », Paris le 17 juillet 2016

 

 

 

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  1. Jean Paul Abulker

    18 juillet 2016 à 15 h 46 min

    Bellissima,Belles d’âme
    j’espère avoir l’honneur d’y prendre un café,
    ça m’ira, avec Marilena et Samira
    JP le rimailleur 😉

     
    • Marilena

      18 juillet 2016 à 16 h 09 min

      Mais, bien sûr, cher Poète du Levant ! Promis !