La Casita et la fête du beaujolais nouveau
Paris, le jeudi 16 novembre 2016
Le beau beaujolais primeur…
La direction de « La Casita » m’informait par un message envoyé il y a quelques jours, sur la fête du beaujolais nouveau !
Ne connaissant pas ce syntagme « beaujolais primeur », j’ouvre un dictionnaire : « Le beaujolais nouveau est un vin primeur produit dans le vignoble du Beaujolais… La commercialisation est autorisée immédiatement à la fin de la vinification ; depuis 1985, il est mis en vente dans le monde entier le troisième jeudi de novembre ».
Le troisième jeudi de novembre, dans le monde entier… Ce vin peut être dégusté en France ou ailleurs, au Japon, par exemple, le même jour : cette année, le jeudi 16 novembre.