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Articles associés au tag ‘« Elysées Ottoman »’

À ceux qui sont devenus mes admirateurs sur les Champs-Elysées…

11 Sep

À ceux qui sont devenus mes admirateurs

sur les Champs-Elysées…

Soyez les Bienvenus aux "Elysées Ottoman", Paris le 1er août 2016

Soyez les Bienvenus aux « Elysées Ottoman », Paris le 1er août 2016

Pas négligeable fut, au long de ces 40 jours de présence sur les Champs-Elysées, le nombre de mes admirateurs touristes, passants ou employés des quatre galeries (Galerie des Champs, Galerie des Arcades, Galerie du Claridge, Galerie 66) ou des hôtels, taxis et boutiques des Champs, tout simplement…

Suite à mon idée de me coiffer d’un fez turc que Saffet me l’a fait cadeau le 1er août…

Depuis, j’ai eu une autre idée : coiffer les jeunes hommes de mon équipe d’un turban turc…  

Un turban que je l’ai porté moi-même… Un modeste hommage, aussi, à mes ancêtres maternelles qui ont quitté l’Empire Ottoman pour s’installer à Teiu (Tilleul), l’un des villages de la Plaine Roumaine.

De mes admirateurs, quelques uns ont voulu prendre des photos avec moi coiffée du fez turc… Voici ci-dessous quelques unes des photos que nous les avons pris au long du mois d’août, le temps que j’ai porté le fez et le turban turcs.

Je les remercie hic et nunc à eux tous, pour leurs encouragements, leurs félicitations ainsi que de leur présence, soit-elle si éphémère comme les jours heureux de vacance…

Paris, le 11 septembre 2016

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Ils ont « osé » la cuisson des « Elysées Ottoman »…

11 Sep

Ils ont « osé » la cuisson des « Elysées Ottoman »…

Soyez les Bienvenus aux Elysées Ottoman, Paris, le 1er août 2016

Soyez les Bienvenus aux « Elysées Ottoman » , Paris, le 1er août 2016

N’arrivant point s’échapper à mes invitations répétées, une partie de mes anciens amis ainsi que des nouveaux ou de potentiels partenaires d’affaires, ont « osé » d’en donner suite et satisfaire leur propre curiosité : manger « à la turque » aux « Elysées Ottoman ».

Ci-dessous, quelques instantanés pris lors de leur présence au restaurant turc ouvert au 70 rue de Ponthieu – 75008 Paris, et tirés de la mémoire discrète de mon appareil photo.

Paris le 11 septembre 2016

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« Elysées Ottoman », les derniers souvenirs…

10 Sep

« Elysées Ottoman », le rêve d’un été au Carré d’Or

et ses ultimes souvenirs…

Avec Khouloud, qui porte mon cadeau, un beau voile blanc aux fleurs bleues, Paris, le 4 septembre 2016

Avec Khouloud, qui porte mon cadeau, un beau voile blanc aux fleurs bleues, Paris, le 4 septembre 2016

Tout commencement arrive à ses fins. En ce qui concerne les accords d’affaires, la fin est estimée de l’instar. Ce fut le cas du partenariat entre les fondateurs des « Elysées Ottoman » et mon Cabinet. Un bilan beau, riche au propre et au figuré. Moïse a eu besoin de 40 ans pour changer l’esprit de son peuple. Olivier, mon équipe et moi avons réussi en seulement 40 jours atteindre d’une manière exemplaire les objectifs phares de nos bénéficiaires.

Les meilleurs souvenirs de ces six semaines d’été ? Nombre incommensurable… Les cortèges des passants au long des Champs-Elysées… Le charme de nombreuses familles des pays du Moyen Orient venues en touristes à Paris… La présence touchante des enfants arabes qui accompagnaient leurs parents en vacance… La beauté des femmes arabes habillées dans leurs tenues traditionnelles longues, ce qu’ajoute un peu de mystère à la séduction des couleurs…

Images tissées du passage mêlé des riches et des vagabondes. La riche présence des médiantes allongeant les Champs-Elysées…

Beau de voir des princes arabes, en chair et en os, descendant de très élégantes voitures ; vue si rare comme la rareté des perles noires…

(à suivre)

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Harry

14 Août

Harry

 

Harry, Paris, le 13 août 2016

Harry, Paris, le 13 août 2016

En blanc, cigare américaine à la main, allure de star du cinéma des années ‘50, pas lent, attentif, spontané, svelte, mystérieux, il se présente tout court : « Harry ».

Ravis de nous revoir sur les Champs-Elysées, nous avons immortalisé cette fois-ci son passage auprès d’« Elysées Ottoman ».

Paris, le 14 août 2016

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Kev Adams inaugure l’inédit Livre d’Or des « Elysées Ottoman »

11 Août

Kev Adams inaugure l’inédit Livre d’Or

des

« Elysées Ottoman »

Le Fez - Livre d'or...

Le Fez – Livre d’or inauguré par Kev Adams se repose…

Kev Adams inaugure notre inédit Livre d'or

Kev Adams inaugure notre inédit Livre d’or

Mon fez turc incarnait aux moins deux significations phare : symbole qui remonte aux coutumes de l’Empire Ottoman et le blason de mon bureau MarketArtRecrut en partenariat avec la maison « Elysées Ottoman » Restaurant Turc.

Depuis hier, le 10 août 2016, il ajoute encore une importante dimension : Livre d’or !

Et c’est bien Kev Adams le premier à signer notre Livre d’or si inédit…

Kev Adams immortalise sur le feutre de notre blason, ses bisous à Sarra, Océane, Okan, Camille et Hava, les cinq des adolescents de la maison « Elysées Ottoman ».

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Avec Khouloud Cherif aux « Elysées Ottoman »

08 Août

Avec Khouloud Cherif

aux « Elysées Ottoman »

Un dimanche de travail… Lorsqu’on aime notre activité, le concept « jour de repos » resonne en inconnu…

Au restaurant "Elysées Ottoman", Paris le 8 août 2016

Au restaurant « Elysées Ottoman », Paris le 8 août 2016

Ce jour-même, j’ai eu beaucoup de chance… Car, mon équipe, composée de Sirine Boucenna et Khouloud Cherif, étudiantes toutes les deux, a connu son pic de succès…

Avec Khouloud Cherif, étudiante tunisienne

Avec Khouloud Cherif, étudiante tunisienne

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De mon fez turc… (2)

04 Août
Soyez les Bienvenus aux "Elysées Ottoman", Paris le 1er août 2016

Soyez les Bienvenus aux « Elysées Ottoman », Paris le 1er août 2016 © Olivier

Soyez Les Bienvenus

aux

« Élysées Ottoman »

(suite)

J’ai reçu ce 1er août le fez tant rêvé… Le fez à renforcer l’image du restaurant « Élysées Ottoman »… Sa présence parle de soi-même… Il vous invite à ne pas hésiter de nous rendre visite. A ne pas hésiter venir découvrir les saveurs de la gastronomie turque. 

Le reconnaissez-vous ? Est-ce que, ces jours, une femme coifée de lui est venue vers vous, sur l’avenue des Champs-Elysées,  pour vous demander : 

« Vous mangez où ce midi ? » Ou « Vous dînez où ce soir ? »

« Venez chez nous ! Venez aux Élysées Ottoman, le restaurant aux saveurs d’une cuisson qui remonte à l’Empire Ottoman »…

Élysées Ottoman : l’unique restaurant turc côté Avenue des Champs-Élysées ! Au 70 Rue de Ponthieu – 75008 Paris !

« Nous vous attendons volontiers ! »

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De mon fez turc…

03 Août
Mon fez ottoman...

Mon fez ottoman…

L’histoire de mon fez ottoman…

Enfant, j’aimais écouter mes parents me parlant du fez porté par les Turcs au fil de leur histoire…

Je ne pouvais m’imaginer à l’époque portant un fez…

Et je le porte !

Reçu en cadeau du Directeur des « Élysées Ottoman », je le porte avec beaucoup de fierté…

Un petit geste à la mémoire de mes ancêtres Mashallah…  

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Aux « Elysées Ottoman » avec Darine Boughzala

23 Juil

Aux « Elysées Ottoman »

avec Darine Boughzala

Avec Darine Boughzala au "Elysées Ottoman"

Avec Darine Boughzala au « Elysées Ottoman »

Connaître Darine Boughzala c’est plus qu’un bonheur… C’est la révélation totale de la beauté sculptée par les millénaires d’histoire tunisienne…

Découvrant l’existence des racines ottomans dans nos codes génétiques, je ne pouvais pas faire autrement que l’invité aux « Elysées Ottoman » pour fêter ce que les vagues communes des Romains – qui sont partis vers les terres ancestrales (Carthage/ Ifrihiya, Dacia) de nos pays actuels (Tunisie, Roumanie) -, et des Byzantines, peuples migratoires ou Ottomans, ne pouvaient pas anticiper à leurs époques : notre rencontre constructive.

Je ne devoile pas plus aujourd’hui… C’est notre jardin secret…

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