A la découverte des bistrots romantiques et intimes de Paris…
Souvenirs d’un rendez-vous chanceux…
La chance ajoute parfois un petit brin bleu de sel aux nombre d’années de travail… Je nomme aujourd’hui « petit brin bleu de chance » ma rencontre (par ordre chronologique), avec Joël Conte et Serge Pocas-Leitao.
Joël Conte est poète et président d’une centaine de membres de l’association RRE (Rencontres Européennes Europoésie ou simplement EuroPoésie) parmi d’autres casquettes qu’il les porte bien. Serge Pocas-Leitao, quant à lui, passionné de la culture nippone et de celle-là de la philosophie de l’autonomie syndicale, est cofondateur de LAM DE FRANCE (Les Arts Mètis de France).
J’étais particulièrement heureuse de me retrouver récemment en leur compagnie, autour d’un véritable couscous-maison, selon la recette de Hamza, le patron du bistrot « L’Arc-en-ceil »…

Le couscous de L’Arc-en-ciel Paris 13e, le 6 avril 2016